Кофены уутаа бордоо болгож болох уу?
Кофе уух зуршилтай хүний хувьд гал тогоонд маань үлдсэн уут байнга овоордог. Би үүний тухай бодож байтал Орегоны Noble Coffee Roasting компанийн Misto Box захиалгаар хийсэн шошны уут гарч ирэв. Доод талд нь "Энэ уут нь биологийн задралд ордог бөгөөд бордоо болдог. Бордоо хийхээсээ өмнө цагаан тугалганы уяа болон хавхлагыг нь салгаж авна уу" гэсэн жижиг шошгыг анзаарав.
Энэ уутыг үнэхээр бордоо болгож болох уу? Хогийн саванд хийвэл юу болох вэ? Удалгүй би санагдаж байгаа шигээ энгийн биш сэдвийг хөндөж байгаагаа мэдэрсэн.
Илүү тогтвортой сав баглаа боодол руу шилжих
Тогтвортой байдалд анхаарлаа хандуулдаг кофены компаниудын хувьд сав баглаа боодол нь тэдний бизнесийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд олон хүн уламжлалт тугалган доторлогоотой уутнаас холдож эхэлсэн. Үүний нөлөө мэдэгдэхүйц байж болно. Долоо хоног бүр Noble микро шарагч нь дунджаар 500 орчим 12 унцийн сав баглаа боодол, 250 орчим таван фунтын сав баглаа боодлыг боловсруулдаг. "Үүнийг нэг жил ба түүнээс дээш хугацаанд задалж үзвэл энэ нь маш их материал юм. Бид зүгээр л нэг жижиг компани" гэж Noble Coffee-ийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал Жаред Ренни хэлэв. "Хэрэв бидний олон жижиг компаниуд - зарим том компаниуд - ийм алхам хийвэл энэ нь үнэхээр үр дүнтэй байх болно."
Бордоо болдог уутны олон янзын сонголт байдаг. Та нарын зарим нь Tonchant® Solutions (Wrecking Ball Coffee зэрэг компаниуд ашигладаг) болон Pacific Bag, Inc.-ийн Biotrē-ийн Omnidegradable сав баглаа боодлыг аль хэдийн харсан байх. Сүүлийнх нь миний анх Noble Coffee Roasting-ээс олж харсан уут бөгөөд Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee, Huckleberry зэрэг бусад олон алдартай шарагч үйлдвэрлэгчид үүнийг ашигладаг. Эдгээр хоёр уутыг бусад бордоо болдог болон биологийн задралд ордог сонголтуудаас (жишээлбэл, цэвэр цаасан уут) ялгаруулдаг зүйл бол кофег хамгаалахад шаардлагатай хаалттай ирдэг явдал юм. Энэ уутны гаднах хэсэг нь цаасан суурьтай бөгөөд дотор талын доторлогоо нь цаг хугацааны явцад задрах боломжийг олгодог нэмэлт бодис бүхий хуванцар юм.
Нийтэлсэн цаг: 2022 оны 11-р сарын 6
