DSC_6369

Та ууттай кофегоо бордоо хийж чадах уу?

Кофе уудаг зуршилтай хүний ​​хувьд миний гал тогооны өрөөнд уутны үлдэгдэл байнга овоолдог.Миний Misto Box захиалгын ачаар Орегон мужийн Noble Coffee Roasting Ashland-аас нэг уут шош гарч ирэхэд би энэ тухай бодож байлаа.Доод талд нь би жижиг шошго байхыг анзаарсан: "Энэ уут нь биологийн хувьд задардаг, бордоо юм.Бордоо хийхээс өмнө цагаан тугалга, хавхлагыг арилгана уу."

Би үнэхээр энэ уутыг бордоо хийж чадах болов уу?Оронд нь хог руу хийчихвэл юу болох вэ?Удалгүй би үргэлж энгийн мэт санагдахгүй сэдвийг удирдаж байгааг олж мэдэв.

Илүү тогтвортой савлагаа руу шилжих

Тогтвортой байдлыг эрхэмлэдэг кофены компаниудын хувьд сав баглаа боодол нь тэдний бизнесийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд олонхи нь уламжлалт тугалган цаасаар бүрсэн уутнаас татгалзаж эхэлсэн.Үр нөлөө нь мэдэгдэхүйц байж болно.Долоо хоног бүр "Noble" микро шарагч дунджаар 500 орчим 12 унц, 250 таван фунтын багцыг дамжуулдаг.“Та үүнийг нэг жил ба түүнээс дээш хугацаанд тооцоолж үзвэл энэ нь маш их материал болно.Бид бол зүгээр л нэг жижиг компани” гэж Noble Coffee-ийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал Жаред Ренни хэлэв."Хэрэв бидний ихэнх нь жижиг компаниуд болон зарим томоохон компаниуд ийм алхам хийвэл энэ нь үнэхээр үр дүнтэй байх болно."

Бордоо уутны төрөл бүрийн сонголтууд байдаг.Та нарын зарим нь Tonchant® Solutions (Wrecking Ball Coffee гэх мэт компаниуд ашигладаг) болон Pacific Bag, Inc-ийн Biotrē-ийн Omnidegradable савлагааг аль хэдийн үзсэн байж магадгүй. Сүүлийнх нь миний анх Noble Coffee Roasting-ээс таарсан уут бөгөөд үүнийг бусад олон хүмүүс ашигладаг. Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee, Huckleberry зэрэг алдартай шарагч нар.Эдгээр хоёр тусгай уутыг бусад бордоо болон био задрах боломжтой сонголтуудаас (жишээлбэл, цэвэр цаасан уут гэх мэт) ялгадаг зүйл нь кофег хамгаалахад шаардлагатай саад тотгортой ирдэг.Энэ уутны гадна хэсэг нь цаасан дээр суурилсан бөгөөд доторлогоо нь цаг хугацааны явцад эвдрэх боломжтой нэмэлт бүхий хуванцар юм.


Шуудангийн цаг: 2022 оны 11-р сарын 06-ны өдөр