Кофены хорхойтнууд кофены үрээ шинэхэн, амттай байлгах хамгийн сайн аргыг эрэлхийлдэг. Кофены үрийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй юу гэдэг нь түгээмэл асуулт юм. Tonchant дээр бид танд төгс аяга кофе уухад туслахад бэлэн байгаа тул кофены үрийг хадгалах шинжлэх ухааныг гүнзгийрүүлэн судалж, хөргөгчинд хадгалах нь зөв санаа эсэхийг тодорхойлъё.

Шинэлэг байдлын хүчин зүйл: Цаг хугацаа өнгөрөхөд кофены үрэнд юу тохиолддог вэ

Кофены үр нь маш амархан мууддаг. Жигнэсний дараа хүчилтөрөгч, гэрэл, дулаан, чийгэнд өртсөний улмаас шинэхэн чанараа алдаж эхэлдэг. Шинэхэн шарсан кофены үр нь хамгийн өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг ч хэрэв үрийг зөв хадгалахгүй бол эдгээр чанар нь цаг хугацааны явцад буурч болзошгүй.

Хөргөлт: Давуу болон сул талууд

давуу тал:

Температурыг бууруул: Бага температур нь задралын процессыг удаашруулж, онолын хувьд кофены шошыг удаан хадгалах боломжийг олгодог.
дутагдалтай тал:

Чийг ба конденсаци: Хөргөгч нь чийглэг орчин юм. Кофены үр нь агаараас чийгийг шингээж, мууддаг. Чийг нь хөгц ургахад хүргэж, улмаар хуучирсан амт үүсгэдэг.

Үнэрийг шингээдэг: Кофены үр нь маш сайн шингээдэг бөгөөд хөргөгчинд хадгалагдсан бусад хүнсний үнэрийг шингээж, үнэр, амтанд нь нөлөөлдөг.

Температурын байнга хэлбэлзэл: Хөргөгчийг онгойлгох бүрт температур хэлбэлздэг. Энэ нь кофены үрийг бөөрөнхийлж, чийгтэй холбоотой асуудал үүсгэдэг.

Кофены үр хадгалах талаар мэргэжилтнүүдийн санал нэг байна

Бариста, шарагч зэрэг ихэнх кофены мэргэжилтнүүд чийг болон үнэр шингээхтэй холбоотой эрсдэлээс болж кофены үрийг хөргөгчинд хадгалахгүй байхыг зөвлөж байна. Үүний оронд тэд шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд дараах хадгалах аргуудыг зөвлөж байна.

1. Агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална уу

Кофены үрийг агаарт өртөхөөс хамгаалахын тулд агаар нэвтрэхгүй сав ашиглаарай. Энэ нь исэлдэлтээс сэргийлж, шинэлэг байдлыг нь удаан хугацаанд хадгалахад тусална.

2. Сэрүүн, харанхуй газар хадгална уу

Савыг сэрүүн, харанхуй газар, нарны шууд тусгал болон дулааны эх үүсвэрээс хол хадгална. Агуулах эсвэл шүүгээ нь ихэвчлэн хамгийн тохиромжтой газар юм.

3. Хөлдөөхөөс зайлсхий

Кофены шошыг хөлдөөх нь хөгшрөлтийн процессыг удаашруулж болох ч хөргөгчтэй адил чийг, үнэрийн асуудлаас болж өдөр тутмын хэрэглээнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв та шошыг хөлдөөх шаардлагатай бол жижиг хэсгүүдэд хувааж, агаар нэвтрэхгүй чийг нэвтрэхгүй уут хэрэглээрэй. Зөвхөн хэрэгтэй хэмжээгээрээ гэсгээж, дахин хөлдөөхөөс зайлсхий.

4. Шинээр худалдаж аваад хурдан ашиглаарай

Кофены үрийг хоёроос гурван долоо хоногийн дотор ууж болох бага хэмжээгээр худалдаж аваарай. Ингэснээр та үргэлж шинэхэн кофены үр хэрэглэж байгаа эсэхийг баталгаажуулна.

Тончантын шинэлэг байдлыг эрхэмлэх амлалт

Тончант компани кофены үрийнхээ шинэлэг байдлыг маш чухалчилдаг. Манай сав баглаа боодол нь кофены үрийг агаар, гэрэл, чийгнээс хамгаалах зориулалттай. Бид хүчилтөрөгч орохоос сэргийлж, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулахын тулд нэг талын хавхлагатай өндөр чанартай битүүмжилсэн уут ашигладаг. Энэ нь таны кофены үрийн шарах шүүгээнээс аяга хүртэлх хамгийн тохиромжтой амт, үнэрийг хадгалахад тусалдаг.

дүгнэж хэлэхэд

Кофены үрийг чийг болон үнэрийг шингээх эрсдэлтэй тул хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөдөггүй. Кофены үрийг шинээр нь байлгахын тулд агаар нэвтрэхгүй саванд хийж, сэрүүн, харанхуй газар хадгалж, хурдан хэрэглэхэд хангалттай хэмжээгээр худалдаж аваарай. Эдгээр шилдэг туршлагыг дагаж мөрдвөл та кофегоо амттай, анхилуун үнэртэй байлгах боломжтой.

Тончант дээр бид танд хамгийн өндөр чанартай кофены бүтээгдэхүүнээр хангах үүрэг хүлээдэг. Кофены туршлагыг сайжруулахын тулд манай шинэхэн шарсан кофены үр болон исгэх хэрэгслүүдийн төрөл зүйлийг судлаарай. Кофе хадгалах, исгэх талаар дэлгэрэнгүй зөвлөгөө авахыг хүсвэл Тончант вэбсайтад зочилно уу.

Сэргэг байгаарай, кофейнтой байгаарай!

халуун дотноор,

Тонгшан баг