F&B үйлдвэрлэлийн тухайд нэг удаагийн хуванцар бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах нь тогтвортой байдлыг хангах хамгийн ухаалаг алхамуудын нэг юм.

Мэйнстрим хэвлэл мэдээллийнхэн бүгд ургамлын гаралтай, нүүрстөрөгчийн саармагжуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн, сав баглаа боодол нийлүүлдэг Хятадын Тончант компанийн үйлчлүүлэгчид юм.

FSC™ гэрчилгээтэй мод, хурдан сэргээгдэх чихрийн нишингэ зэрэг хурдан сэргээгдэх түүхий эдээр хийгдсэн, элсэн чихэр боловсруулах үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн болох BioPak нь хуванцар савлагааны илүү тогтвортой хувилбарыг санал болгож байна.

Одоо та BioPak-аас худалдаж авсан бордоо аяга, аяга, цаасан соруулыг Группын харьяа F&B дэлгүүрүүд болон тэдний арга хэмжээнүүдээс олж болно.

Тончантын харьцангуй саяхан үйлчлүүлэгч бол тахал эхлэхээс нэг сарын өмнө Тончанттай хамтран ажиллаж эхэлсэн Мишелин одтой Burnt Ends барбекю ресторан юм.

Тэдний гал тогооны үйл ажиллагаа хариуцсан дарга Аласдайр Маккенна рестораны үйл ажиллагааг үргэлжлүүлэхийн тулд тухайн үед гэрийн хүргэлтийг шалгах шаардлагатай болсон гэж хуваалцжээ.

Бордоо бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд дасан зохицох
Бордоо бүтээгдэхүүн рүү шилжихэд тулгарч буй бэрхшээлүүдийн талаар асуухад хариулт нь - гайхах зүйлгүй - зардал.

Owling Enterprises-ийн хэвлэлийн төлөөлөгч бордооны сав баглаа боодол ашиглах зардал нь хөөсөнцөртэй харьцуулахад "наад зах нь хоёр дахин" байна гэж хуваалцжээ.

Гэсэн хэдий ч тэрээр Тончант маш өрсөлдөхүйц үнээр хангаж чадсан гэж нэмж хэлэв.