Кофе бол олон хүний дуртай өглөөний зан үйл бөгөөд ирэх өдрийн хэрэгцээг эрчим хүчээр хангадаг. Гэсэн хэдий ч кофе ууж буй хүмүүсийн анзаардаг нийтлэг гаж нөлөө бол анхны аяга кофе уусны дараахан бие засах газар руу орох хүсэл эрмэлзэл юм. Tonchant-д бид бүгд кофены бүх талыг судлах зорилготой байгаа тул кофе яагаад өтгөн ялгадас үүсгэдэг болохыг шинжлэх ухаанд шумбацгаая.
Кофе болон хоол боловсруулах хоорондын холбоо
Кофе нь гэдэсний хөдөлгөөнийг өдөөдөг болохыг хэд хэдэн судалгаа, ажиглалт харуулж байна. Энэ үзэгдэлд хүргэж буй хүчин зүйлсийн нарийвчилсан дүн шинжилгээг энд оруулав.
Кофейн агууламж: Кофеин нь кофе, цай болон бусад олон төрлийн ундаанд агуулагддаг байгалийн өдөөгч юм. Гүрвэлзэх хөдөлгөөн гэж нэрлэгддэг бүдүүн гэдэс, гэдэсний булчингийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Энэ ихсэх хөдөлгөөн нь хоол боловсруулах замын агуулгыг шулуун гэдсээр түлхэж, гэдэсний хөдөлгөөнийг үүсгэж болзошгүй.
Ходоодны рефлекс: Кофе нь ходоод гэдэсний замын хөдөлгөөнийг өдөөдөг физиологийн хариу үйлдэл болох ходоод гэдэсний рефлексийг өдөөж болно. Энэ рефлекс өглөө илүү тод илэрдэг бөгөөд энэ нь өглөөний кофе яагаад ийм хүчтэй нөлөө үзүүлдэг болохыг тайлбарлаж магадгүй юм.
Кофены хүчиллэг чанар: Кофе нь хүчиллэг бөгөөд энэ хүчил нь ходоодны хүчил, цөсний нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд хоёулаа тайвшруулах үйлчилгээтэй. Хүчиллэгийн түвшин нэмэгдэх нь хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгаж, хог хаягдлыг гэдэс дотор хурдан шилжүүлэх боломжийг олгодог.
Гормоны хариу урвал: Кофе уух нь хоол боловсруулах, гэдэсний хөдөлгөөнд оролцдог гастрин, холецистокинин зэрэг зарим дааврын ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. Гастрин нь ходоодны хүчлийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг бол холецистокинин нь хоол боловсруулахад шаардлагатай хоол боловсруулах фермент, цөсийг идэвхжүүлдэг.
Хувийн мэдрэмж: Хүмүүс кофенд янз бүрээр ханддаг. Зарим хүмүүс удамшлын шинж чанар, кофены тодорхой төрөл, тэр ч байтугай исгэж буй арга зэргээс шалтгаалан хоол боловсруулах системд үзүүлэх нөлөөнд илүү мэдрэмтгий байдаг.
Кофегүй кофе, хоол боловсруулах
Сонирхолтой нь, кофейнгүй кофе хүртэл бага хэмжээгээр гэдэсний хөдөлгөөнийг өдөөдөг. Үүнээс үзэхэд кофейноос өөр найрлага, тухайлбал кофенд агуулагдах янз бүрийн хүчил, тос зэрэг нь түүний тайвшруулах үйлчилгээтэй.
эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө
Ихэнх хүмүүсийн хувьд кофены тайвшруулах үйлчилгээ нь өглөөний хоолны дэглэмд бага зэргийн таагүй байдал эсвэл бүр ашигтай тал юм. Гэсэн хэдий ч цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй хүмүүст үр нөлөө нь илүү тод илэрч, асуудал үүсгэх магадлал өндөр байдаг.
Кофены боловсруулалтыг хэрхэн зохицуулах вэ
Дунд зэргийн хэмжээтэй: Кофег бага хэмжээгээр уух нь хоол боловсруулах тогтолцоонд үзүүлэх нөлөөг хянахад тусалдаг. Биеийнхээ хариу үйлдэлд анхаарлаа хандуулж, түүнд тохируулан хэрэглээгээ тохируулаарай.
Кофены төрлүүд: Өөр өөр төрлийн кофе хэрэглэж үзээрэй. Зарим хүмүүс хар шарсан кофе нь ихэвчлэн хүчиллэг багатай, хоол боловсруулахад мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэггүй гэж үздэг.
Хоолны дэглэмийг өөрчлөх: Кофег хоолтой холих нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг удаашруулдаг. Гэнэтийн хүслийг багасгахын тулд кофегоо тэнцвэртэй өглөөний цайтай хослуулж үзээрэй.
Тончантын чанарын төлөөх амлалт
Tonchant-д бид бүх сонголт, амьдралын хэв маягт тохирсон өндөр чанартай кофе өгөхийг зорьж байна. Та өглөөний цай уух юм уу хүчиллэг чанар багатай зөөлөн шар айраг хайж байгаа эсэхээс үл хамааран бид танд маш олон сонголтыг санал болгож байна. Манай нарийн нямбай гаргаж авсан, нарийн мэргэжлийн шарсан кофены үр нь кофены амтыг хэзээ ч амтлах болно.
Дүгнэж хэлэхэд
Тийм ээ, кофе нь кофейн агууламж, хүчиллэг чанар, хоол боловсруулах тогтолцоог идэвхжүүлдэг зэргээс шалтгаалан өтгөн хатах болно. Хэдийгээр энэ нөлөө хэвийн бөгөөд ихэвчлэн хор хөнөөлгүй боловч таны бие хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг ойлгох нь кофеноос хамгийн их ашиг хүртэхэд тусална. Tonchant-д бид кофены олон хэмжигдэхүүнийг тэмдэглэж, таны кофены аялалыг шилдэг бүтээгдэхүүн, ойлголтоор сайжруулахыг зорьдог.
Манай кофены сонголтуудын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл Тончантын вэб сайтад зочилно уу.
Мэдээлэл авч, идэвхтэй байгаарай!
халуун мэндчилгээ,
Тонгшан баг
Шуудангийн цаг: 2024 оны 6-р сарын 25-ны хооронд