Кофе бол олон хүний ​​өглөөний дуртай зан үйл бөгөөд ирэх өдрийн эрч хүчийг өгдөг. Гэсэн хэдий ч кофе уудаг хүмүүсийн байнга анзаардаг нийтлэг гаж нөлөө бол эхний аяга кофегоо уусны дараа удалгүй бие засах газар орох хүсэл нэмэгдэх явдал юм. Тончант дээр бид кофены бүх талыг судлахыг зорьж байгаа тул кофе яагаад баас үүсгэдэгийн шинжлэх ухааныг гүнзгийрүүлэн авч үзье.

Кофе болон хоол боловсруулах эрхтний хоорондын холбоо

Хэд хэдэн судалгаа, ажиглалтаас харахад кофе нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөдөг. Энэ үзэгдэлд хүргэдэг хүчин зүйлсийн нарийвчилсан дүн шинжилгээг энд оруулав.

Кофеины агууламж: Кофеин нь кофе, цай болон бусад олон төрлийн ундаанд агуулагддаг байгалийн өдөөгч юм. Энэ нь бүдүүн гэдэс болон гэдэсний булчингийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг бөгөөд үүнийг перисталтик гэж нэрлэдэг. Энэхүү хөдөлгөөн нэмэгдэх нь хоол боловсруулах замын агууламжийг шулуун гэдэс рүү түлхэж, гэдэсний хөдөлгөөнийг өдөөж болзошгүй.

Ходоод гэдэсний рефлекс: Кофе нь ходоод гэдэсний рефлексийг өдөөж болох бөгөөд энэ нь уух эсвэл идэх үйлдэл нь ходоод гэдэсний замын хөдөлгөөнийг өдөөдөг физиологийн хариу урвал юм. Энэ рефлекс өглөө илүү тод илэрдэг бөгөөд энэ нь өглөөний кофе яагаад ийм хүчтэй нөлөө үзүүлдэг болохыг тайлбарлаж болох юм.

Кофены хүчиллэг чанар: Кофе нь хүчиллэг бөгөөд энэхүү хүчиллэг чанар нь ходоодны хүчил болон цөсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд хоёулаа туулгах үйлчилгээтэй. Хүчиллэгийн түвшин нэмэгдэх нь хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгаж, хог хаягдал гэдэс дотор илүү хурдан шилжих боломжийг олгодог.

Гормоны хариу урвал: Кофе уух нь хоол боловсруулах болон гэдэсний хөдөлгөөнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гастрин, холецистокинин зэрэг тодорхой дааврын ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. Гастрин нь ходоодны хүчлийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг бол холецистокинин нь хоол боловсруулах фермент болон хоол боловсруулахад шаардлагатай цөсийг өдөөдөг.

Хувийн мэдрэг чанар: Хүмүүс кофенд өөр өөрөөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Зарим хүмүүс удамшил, кофены тодорхой төрөл, тэр ч байтугай исгэх арга зэргээс шалтгаалан хоол боловсруулах системд үзүүлэх нөлөөнд илүү мэдрэмтгий байж болно.

Кофеингүй кофе ба хоол боловсруулах

Сонирхолтой нь, кофеингүй кофе ч гэсэн гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг бага хэмжээгээр өдөөдөг. Энэ нь кофенд агуулагдах янз бүрийн хүчил, тос зэрэг кофейноос бусад найрлага нь туулгах үйлчилгээтэй болохыг харуулж байна.

эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө

Ихэнх хүмүүсийн хувьд кофены туулгах үйлчилгээ нь өглөөний дэглэмийн бага зэргийн таагүй байдал эсвэл бүр ашигтай тал юм. Гэсэн хэдий ч цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй хүмүүсийн хувьд үр нөлөө нь илүү тод илэрч, асуудал үүсгэх магадлал өндөр байдаг.

Кофены боловсруулалтыг хэрхэн зохицуулах вэ

Дунд зэрэг: Кофег дунд зэрэг уух нь хоол боловсруулах системд үзүүлэх нөлөөг хянах боломжтой. Биеийнхээ хариу урвалыг анхаарч, хэрэглээгээ тохируулаарай.

Кофены төрөл: Өөр өөр төрлийн кофег туршаад үзээрэй. Зарим хүмүүс хар шарсан кофе нь ерөнхийдөө хүчиллэг багатай бөгөөд хоол боловсруулахад бага мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг.

Хоолны дэглэмийн өөрчлөлт: Кофег хоолтой холих нь хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулдаг. Гэнэтийн хүслийг багасгахын тулд кофегоо тэнцвэртэй өглөөний цайтай хослуулан ууж үзээрэй.

Тончантын чанарт тавих үүрэг

Тончант дээр бид хүн бүрийн сонголт, амьдралын хэв маягт тохирсон өндөр чанартай кофе нийлүүлэхийг зорьдог. Та өглөөний цоглог мэдрэмжийг мэдрэх эсвэл хүчиллэг багатай зөөлөн шар айраг хайж байгаа эсэхээс үл хамааран бид танд зориулсан олон төрлийн сонголтыг санал болгож байна. Бидний нямбайлан бэлтгэсэн, мэргэжлийн түвшинд шарсан кофены үр нь үргэлж тааламжтай кофены туршлагыг мэдрүүлэх болно.

дүгнэж хэлэхэд

Тийм ээ, кофе нь кофейны агууламж, хүчиллэг чанар, хоол боловсруулах системийг идэвхжүүлдэг тул таныг баасгаж болзошгүй. Энэ нөлөө нь хэвийн бөгөөд ихэвчлэн хоргүй боловч таны бие хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг ойлгох нь кофеноосоо хамгийн их үр шимийг хүртэхэд тусална. Tonchant дээр бид кофены олон талт байдлыг тэмдэглэж, хамгийн сайн бүтээгдэхүүн, ойлголтоор таны кофены аяллыг сайжруулахыг зорьдог.

Манай кофены сонголт болон кофегоо хэрхэн уух талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл Tonchant-ын вэбсайтад зочилно уу.

Мэдээлэлтэй байж, идэвхтэй байгаарай!

халуун дотноор,

Тонгшан баг